近年来，七里乡充实操纵地盘资本，积极推广红薯种植规模化、出产机械化、产物无机化，力图让地盘效益最大化。2024年，七里乡种植红薯共计2176。5亩，估计总产量5400吨。（洪不雅旧事记者刘帆）。

　　正在七里乡东红村红薯种植内，同样是一片忙碌气象，村平易近们正忙着将新颖的红薯加工成红薯淀粉。跟着机械轰鸣声，村平易近们熟练地将新颖红薯送入加工设备中，原料清洗、破坏过滤、脱水晾干……大师互相共同，有条有理，重生产出的红薯淀粉分发着浓重的喷鼻味。

　　12月25日，暖阳高照，进贤县七里乡寺背村红薯种植内机械轰鸣、一派忙碌，村平易近们忙着收成红薯。一颗颗丰满圆润的红薯从地里破土而出，村平易近们紧随其后进行分拣、拆袋、打包、卸车……田间地头洋溢着丰收的喜悦气味。

　　“我们采用的都是本村本人种的新颖优良红薯，出粉率高，质量也很好。”该红薯加工场相关担任人引见，他正在东红村承包了800亩地用来种植红薯，为了无效提拔红薯的附加值，当场搭建起了一个红薯淀粉加工流水线，礼聘了周边村平易近前来加工，制做好的红薯淀粉最终会进行再加工成红薯粉条。

　　“本年的红薯收获出格高，我们再分拣拆袋，省时省力多了。”寺背村村平易近黄有全说。